Archivkategorie: AIP2go

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Süße Zwetschkenknödel mit Süsskartoffeln

Von | AIP, AIP2go, Dessert, Vegan | Keine Kommentare

Auch wenn die Zwetschkensaison schon fast vorbei ist, haben wir diesen Herbst ausgenützt und einige Zwetschken aus dem heimischen, sonnigen Garten von unseren Eltern in Hollabrunn gepflückt.  Es ist gut zu wissen, woher das kommt, was wir essen, alles bio und voll mit Vitaminen. Vielleicht haben wir ja auch eines Tages ein kleines Häuschen mit Garten und Obstbäumen und selbst angebautem Gemüse, wer weiß :)  Weiterlesen

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AIP-Milchreis

Von | AIP, AIP2go, Dessert, Frühstück | Keine Kommentare

Wenn es eine Mahlzeit gibt, die mich sofort in die Kindheit versetzt, dann ist es mein heissgeliebter Milchreis. Am allerliebsten hatte ich ihn mit einer Portion Eis, sodass es auf dem heissen Brei zerschmolzen ist. Alternativ mit Zimt und Zucker, es war zum hineinsetzten…ein Traum! Weiterlesen